記憶的味道

        時間已經(jīng)過去十多年了，記憶里的味道卻從未散開。

        記得小學(xué)時，我家在龍鋼生活區(qū)1號樓，每天早上都會和爸爸一起去北門吃早點。而我最喜歡的就是一家路邊攤的油餅，每天早上都恨不得我有兩個胃。

        每天早上都能看見一口中等大的鍋里滾燙著金黃色的油，旁邊是鋪著鐵皮的桌子，桌子上有個大盆，裝著等待再次加工的面團(tuán)，對我來說，那就是人間美味。做油餅的大叔熟練的把面團(tuán)放在鐵皮上，十指飛舞的把面團(tuán)以閃電的速度捏成一個又圓又扁的形狀，時不時提起來甩一下再放回去。我真擔(dān)心他會把面餅甩壞。大叔把捏好形的面餅放到油鍋里，頓時這個油鍋都活躍起來，似跳動的精靈，大叔拿著長長的竹筷輕快地挑動面餅，讓面餅與金燦燦的油一起舞動。空氣中彌漫的是勾人心魂的味道，淡淡的麥香夾雜著油香，還有蔥花的香味，讓清晨變得有活力起來。遞到手里，熱乎乎的油餅暖到了心底，淺黃色的外皮酥軟適中，咬開一口，香氣四溢，獨特的香甜讓我魂牽夢繞，也撩撥了周圍不少人的心弦。

        記得那時，我常常為了等一個油餅而不顧遲到的風(fēng)險和爸爸的催促。可惜的是，那時候的龍鋼還在擴建發(fā)展，那家路邊攤也沒有開多久就消失了。后來，龍鋼外有了新的南門市場，那里又出現(xiàn)了好多好多早餐店，卻再也沒有那樣的油餅了。生活應(yīng)該就是這樣，你以為不變的會在某一天突然離你而去，一去不復(fù)返。

        我后來吃過很多油餅，卻再也沒嘗到可以和那個味道比擬的油餅。我也懊惱過，為什么當(dāng)初不多吃一些呢?可是，我沒有穿越時空的超能力，我只能在記憶里再次品嘗它的味道。

        有時候，丟失的東西就再也找不回來了。我們不知道何時會丟，也不知道丟在何處，只是那時我們的緣分就斷了。物如此，人亦如此。只能珍惜當(dāng)下，把握好我們所擁有的，即使某一天真的不在了。也還能有段美好的回憶以供自我安慰。話雖如此。我還是希望我能在這冗雜世界中，與它重遇，那時我一定會細(xì)嚼慢咽而不是從前那樣狼吞虎咽。

        記憶的故事永不會消失，記憶里的味道也永不會散去。